Les gallines Gallarets son molt especials. Viuen en l'entorn inmillorable de l'Empordà, dins de l'Espai d'Interés Natural de la Gavarres on pasturen en llibertat tot compartint el galliner amb galls empordanesos que els hi aporten pau i serenor. S´alimenten de cereals ecològics, i restes d´ horta i fruita de temporada. Escolten música clàssica que també serveix per espantar les aus rapinyaires. Tenen accés a banys de sorra i cendres per netejar-se les plomes. També disposen de plantes aromàtiques i medicinals com si d'una farmaciola es tractés.

Perquè triar els ous ecològics Gallarets?

Perquè som el que mengem

Perquè respectem el benestar animal de les nostres gallines.

Perquè respectem la vostra salut.

Perquè respectem un model de producció lligat al territori.

Perquè respectem el medi ambient.

Perquè respectem la tradició i la qualitat.

Perquè s´ha de respectar als petits productors.

Perquè us respectem com a consumidors.

Granja Gallarets: Galls, gallines i pollets.

Els gallarets (Papaver rhoeas) és una planta de flors vermelles habitual en els camps cultivats. Aquesta planta rep diversos noms com rosella, quicaracoc, quiquiriquic o badabadoc. Els gallarets és una espècie vegetal que creix com a herba adventícia en els cultius de cereals de les nostres comarques gironines. També en marges de carreteres, rostolls, pastures i prats.

Som Gallarets, perquè a la nostra granja hi conviuen galls, gallines i pollets. Qui no ha jugat de petit o amb els petits de la casa a gallarets? Qui no ha esclafat al front d'un infant un gallaret i ha dit: Gall, gallina o pollet. Si és vermell, gall, si és rosa, gallina i si és blanc, pollet. És un joc preciós que s'està perdent, un joc com els de sempre, tradicional,que cal recuperar, com la qualitat dels nostres ous, com el gust d'abans.